Jídelníček

Jídelní lístek  07.12.2020 do 11.12.2020

den v týdnu polévka hlavní jídlo ostatní + pitný režim

pondělí

 drůbeží s masovými knedlíčky

 01a,03,06,07,09

 dieta s omezením lepku

 drůbeží s bezlepkovými nudlemi

 07,09

 vepřové žebírko na celeru s jalovcem,

 brambory vařené

 01a,03,10

 dieta s onezením lepku 

 vepřové žebírko na celeru s jalovcem,

 brambory vařené

 10

 salát z červeného zelí

 pitný režim: ovocný nápoj+pitná voda

úterý

 zeleninová

 01a,06,07,09

 dieta s omezením lepku

 zeleninová

 07 

  

 čočka na kyselo,

 vejce vařené,

 chléb 

 01a,01b,03,06,07

 dieta s omezením lepku

 čočka na kyselo,

 vejce vařené,

 bezlepkový chléb

 03,07

 

 sterilovaná okurka

 muffiny s příchutí jablíčka

 nápoj brusinkový

 pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

      

středa

 rajčatová s ovesnými vločkami

 01a,01b,03,06,09

 dieta s omezením lepku

 rajčatová 

 09

 

 kuřecí řízek smažený,

 bramborová kaše

 01a,03,07

 dieta s omezením lepku 

 kuřecí řízek smažený,

 bramborová kaše

 07

 kompot míchaný 

 pitný režim: ovocný nápoj+pitná voda

čtvrtek

 z vaječné jíšky

 01a,03,07,09

 dieta s omezením lepku

 z vaječné jíšky

 07,09 

 hovězí guláš,

 těstoviny

 01a,03,07

 dieta s omezením lepku

 hovězí guláš,

 bezlepkové těstoviny

 03,07

 džus s příchutí broskve

 pitný režim: ovocný nápoj+pitná voda                

pátek

 bramborová na kyselo

 01a,03,06,07

 dieta s omezením lepku

 bramborová na kyselo

 06,07

 kuřecí stehna po katalánsku,

 divoká rýže

 01a

 dieta s omezením lepku

 

 kuřecí stehna po katalánsku,

 divoká rýže

 

  

 mrkvový salát 

 pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda


























 

 

 Seznam alergenů

01 obiloviny obsahující lepek;                       08 skořápkové plody /ořechy/

02 korýši a výrobky z nich;                           09 celer a výrobky z něj

03 vejce a výrobky z nich;                            10 hořčice a výrobky

04 ryby a výrobky z nich;                             11 sezamová semena a výrobky z nich

05 podzemnice olejná /arašídy;                     12 oxid siřičitý a siřičitany

06 sójové boby a výrobky z nich;                  13 vlčí bob /lupina/ a výrobky z něj>

07 mléko a výrobky z něj včetně laktóz;        14 měkkýši a výrobky z nich

obiloviny obsahující lepek:

01a pšenice

01b žito

01c ječmen

01d oves

01e špalda

01f kamut

01g hybridní odrůdy

skořápkové plody:

08a mandle

08b lískové ořechy

08c vlašské ořechy

08d kešu

08e pekanové ořechy

08f para ořechy

08g pistácie

08h makadamie

Případné změny výskytu alergenů budou denně vyvěšeny v jídelně školní jídelny vedle jídelníčku.

Jídelní lístek sestavila:

Rampírová Bohumila, vedoucí školní jídelny; Brumovská Vladimíra, hlavní kuchařka