Jídelníček

Jídelní lístek 09.03.2020 do 13.03.2020

den v týdnu polévka hlavní jídlo ostatní + pitný režim

pondělí

písmenková

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

písmenková

03,07,09

1. čočkový eitopf, chléb

sterilované okurky

01a,01b,03,06,07,09

2. zapečená brokolice s nivou, bramborová kaše

sterilované okurky

01a,03,07,13

dieta s omezením lepku

čočkový eitopf, chléb bezlepkový

sterilované okurky

06,09,13

perník s citrónovou polevou

01a,03,07

dieta- bezl. trubička

jablkový džus

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

úterý

houbová s bramborem

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

houbová s bramborem

07,09

hovězí pečeně na paprikách, těstoviny

zelný salát s mrkví+zelenina mix-salátový pult

01a,07,09

dieta s omezením lepku

hovězí pečeně na paprikách, těstoviny bezl.

zelný salát s mrkví+zelenina mix-salátový pult

07

ovoce-

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

středa

květáková s rajčaty

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

květáková s rajčaty

03,07

drůbeží ražniči, vařené brambory, jogurtový drezink, švestkový kompot

03,07,10

dieta s omezením lepku

drůbeží ražniči, vařené brambory, jogurtový drezink

švestkový kompot

03,07,10

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

čtvrtek

bramborová

07,09

dieta s omezením lepku

bramborová

07,09

1. zeleninové rizoto s krůtím masem

šopský salát

01a,03,06,07

2. krůtí játra po tyrolsku, dušená rýže

šopský salát

01a,03,07,09,10 

dieta s omezením lepku

zeleninové rizoto s krůtím masem

šopský salát

07

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

pátek

slepičí vývar s nudlemi

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

slepičí vývar s nudlemi bezl.

07,09

1. selská vepřová pečeně, dušený špenát, bramborové knedlíky

01a,03,06,07

2. selská vepřová pečeně, dušené červené zelí, bramborové knedlíky

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

selská vepřová pečeně, dušené červené zelí, bramborové knedlíky bezl.

03,06,07,12

nápoj s příchutí ananasu

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda


























 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seznam alergenů

01 obiloviny obsahující lepek;                       08 skořápkové plody /ořechy/

02 korýši a výrobky z nich;                           09 celer a výrobky z něj

03 vejce a výrobky z nich;                            10 hořčice a výrobky z ní

04 ryby a výrobky z nich;                             11 sezamová semena a výrobky z nich

05 podzemnice olejná /arašídy;                     12 oxid siřičitý a siřičitany

06 sójové boby a výrobky z nich;                  13 vlčí bob /lupina/ a výrobky z něj>

07 mléko a výrobky z něj včetně laktóz;        14 měkkýši a výrobky z nich

obiloviny obsahující lepek:

01a pšenice

01b žito

01c ječmen

01d oves

01e špalda

01f kamut

01g hybridní odrůdy

skořápkové plody:

08a mandle

08b lískové ořechy

08c vlašské ořechy

08d kešu

08e pekanové ořechy

08f para ořechy

08g pistácie

08h makadamie

Případné změny výskytu alergenů budou denně vyvěšeny v jídelně školní jídelny vedle jídelníčku.

Jídelní lístek sestavila:

Kolodějová Vanda, vedoucí školní jídelny; Brumovská Vladimíra, hlavní kuchařka