Jídelníček

Jídelní lístek  21.01.2019 do 25.01.2019

den v týdnu polévka hlavní jídlo ostatní + pitný režim

pondělí

hrachová

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

hrachová

07

hovězí pečeně znojemská, dušená rýže

salát z červené řepy s jablky+zelenina mix-salátový pult

01a,07,09

dieta s omezením lepku

hovězí pečeně znojemská, dušená rýže

salát z červené řepy s jablky+zelenina mix-salátový pult

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

úterý

kmínová s kapáním

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

kmínová s kapáním

03,06,07,09

1. vepřové kostky v mrkvi, vařené brambory

01a,03,07

2. tatranská kotleta, vařené brambory, zelenin. obloha

01a,03,07

dieta s omezením lepku

tatranská kotleta, vařené brambory, zelenin. obloha

07

jablkový mošt

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

středa

pohanková se zeleninou

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

pohanková se zeleninou

03,06,07,09

1. jogurtové nočky s opraženou strouhankou

01a,01b,06,07

2. špecle s pečenými rajčaty a kukuřicí, bazalkový drezink

01a,03,07

dieta s omezením lepku

bezl. bramborové šišky s bezl. oprženou strouhankou

07,12

jahodové mléko

07

nápoj s příchutí borůvky

ovoce-

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

čtvrtek

špenátová

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

špenátová

03,07

1. rybí filé smažené, bramborová kaše

mrkvový salát+zelenina mix-salátový pult

01a,01b,03,04,06,07,11

2. rybí filé zapečené se sýrem, bramborová kaše

mrkvový salát+zelenina mix-salátový pult

03,04,07

dieta s omezením lepku

rybí filé zapečené se sýrem, bramborová kaše

mrkvový salát+zelenina mix-salátový pult

03,04,07

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

pátek

drůbeží vývar s krupicovými nočky

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

drůbeží vývar s krupicovými nočky

07,09

 

1. krůtí maso na paprice, těstoviny

01a,03,06,07

2. krůtí maso na paprice, houskové knedlíky

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

krůtí maso na paprice, těstoviny bezl.

07

džus- příchuť broskev s pomerančem

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda 


























 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seznam alergenů

01 obiloviny obsahující lepek;                        08 skořápkové plody /ořechy/

02 korýši a výrobky z nich;                           09 celer a výrobky z něj

03 vejce a výrobky z nich;                            10 hořčice a výrobky z ní

04 ryby a výrobky z nich;                             11 sezamová semena a výrobky z nich

05 podzemnice olejná /arašídy;                     12 oxid siřičitý a siřičitany

06 sójové boby a výrobky z nich;                 13 vlčí bob /lupina/ a výrobky z něj>

07 mléko a výrobky z něj včetně laktóz;       14 měkkýši a výrobky z nich

obiloviny obsahující lepek:

01a pšenice

01b žito

01c ječmen

01d oves

01e špalda

01f kamut

01g hybridní odrůdy

skořápkové plody:

08a mandle

08b lískové ořechy

08c vlašské ořechy

08d kešu

08e pekanové ořechy

08f para ořechy

08g pistácie

08h makadamie

Případné změny výskytu alergenů budou denně vyvěšeny v jídelně školní jídelny vedle jídelníčku.

Jídelní lístek sestavila:

Kolodějová Vanda, vedoucí školní jídelny; Brumovská Vladimíra, hlavní kuchařka