Jídelníček

Jídelní lístek 16.09.2019 do20.09.2019

den v týdnu polévka hlavní jídlo ostatní + pitný režim

pondělí

rajčatová s ovesnýma vločkama

01a,01d,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

rajčatová

07,09

kuřecí steak s bylinkovou dušenou zeleninou, vařené brambory

01a,03,07,09

dieta s omezením lepku

kuřecí steak s bylinkovou dušenou zeleninou, vařené brambory

09

broskvový džus

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

úterý

z hlávkového zelí

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

z hlávkového zelí

03,06,07

1. zbruf se sýrem /vepřové nudličky/, těstoviny

01a,03,06,07

2. lasagně po italsku /vepřové maso/

01a,01b,06,07

dieta s omezením lepku

zbruf se sýrem /vepřové nudličky/, těstoviny bezl.

07

ovoce-

nápoj s příchutí citrónu a máty

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

středa

frankfurtská

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

frankfurtská

03,06,07

1. borůvkové tvarohové knedlíky

01a,01b,03,06,07,12

2. zapečená brokolice s nivou, vařené brambory, zeleninová obloha

01a,03,07,13

dieta s omezením lepku

švestkové bramborové knedliky bezlepkové

banánové mléko

nápoj s příchutí kiwi

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

čtvrtek

zeleninová se sýrovým kapáním

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

zeleninová se sýrovým kapáním

03,07,09

1. uherská vepřová pečeně, divoká rýže

salát Coleslaw+zelenina mix - salátový pult

01a,03,06,07,09

2. . uherská vepřová pečeně, bulgur

salát Coleslaw+zelenina mix - salátový pult

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

uherská vepřová pečeně, divoká rýže

salát Coleslaw+zelenina mix - salátový pult

03,06,07,09

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

pátek

z míchaných luštěnin

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

z míchaných luštěnin

03,07,09

zahradnická sekaná, bramborová kaše

meruňková přesnídávka

01a,01b,03,06,07

dieta s omezením lepku

zahradnická sekaná, bramborová kaše

meruňková přesnídávka

0307

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda


























 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seznam alergenů

01 obiloviny obsahující lepek;                       08 skořápkové plody /ořechy/

02 korýši a výrobky z nich;                           09 celer a výrobky z něj

03 vejce a výrobky z nich;                            10 hořčice a výrobky z ní

04 ryby a výrobky z nich;                             11 sezamová semena a výrobky z nich

05 podzemnice olejná /arašídy;                     12 oxid siřičitý a siřičitany

06 sójové boby a výrobky z nich;                  13 vlčí bob /lupina/ a výrobky z něj>

07 mléko a výrobky z něj včetně laktóz;        14 měkkýši a výrobky z nich

obiloviny obsahující lepek:

01a pšenice

01b žito

01c ječmen

01d oves

01e špalda

01f kamut

01g hybridní odrůdy

skořápkové plody:

08a mandle

08b lískové ořechy

08c vlašské ořechy

08d kešu

08e pekanové ořechy

08f para ořechy

08g pistácie

08h makadamie

Případné změny výskytu alergenů budou denně vyvěšeny v jídelně školní jídelny vedle jídelníčku.

Jídelní lístek sestavila:

Kolodějová Vanda, vedoucí školní jídelny; Brumovská Vladimíra, hlavní kuchařka