Jídelníček

Jídelní lístek 04.11.2019 do 08.11.2019

den v týdnu polévka hlavní jídlo ostatní + pitný režim

pondělí

zeleninová

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

zeleninová

03,06,07,09

1. hrachová kaše s cibulkou, chléb

sterilované okurky

01a,01b,03,06,07

2. brambory zapečené se sýrem a brokolicí

sterilované okurky

01a,03,07,13

dieta s omezením lepku

hrachová kaše s cibulkou, chléb bezl.

sterilované okurky

06,07,13

čokoládový muffin

01a,03,07

pomerančový džus

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

úterý

pórková s kapáním

01a,03,06,07

dieta s omezením lepku

pórková s kapáním

06,07

holandský řízek, bramborová kaše

mrkvový salát s broskvovým kompotem

+zelenina mix-salátový pult

01a,01b,03,06,07

dieta s omezením lepku

holandský řízek, bramborová kaše

mrkvový salát s broskvovým kompotem

+zelenina mix-salátový pult

03,07

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

středa

bramborová

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

bramborová

06,07,09

1. žemlovka s tvarohem a jablky

01a,03,07,12

2. hovězí pečeně na rajčatech, jasmínová rýže

zeleninová obloha

01a,07,09

dieta s omezením lepku

hovězí pečeně na rajčatech, jasmínová rýže

zeleninová obloha

07

malinové mléko

nápoj s příchutí grepu

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

čtvrtek

z míchaných luštěnin

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

z míchaných luštěnin

03,07,09

rybí filé po sicilsku, brambory vařené

celerový salát s jablky+zelenina mix-salátový pult

,01a,01b,04,06,07,09,10

dieta s omezením lepku

rybí filé po sicilsku, brambory vařené

celerový salát s jablky+zelenina mix-salátový pult

04,07,07,10

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda

pátek

česneková s bramborem a vejcem

01a,03,06,07,09

dieta s omezením lepku

česneková s bramborem a vejcem

03,07,09

1. segedínský guláš /krůtí maso/, celozrnné knedlíky

01a,01d,03,06,07,11

2. krupoto z krůtího masa a se zeleným hráškem

zeleninová obloha

01c,03,07

dieta s omezením lepku

segedínský guláš /krůtí maso/, bezlepkové knedlíky

03,06,07,13

nápoj s příchutí máty a citrónu

ovoce-

pitný režim: ovocný nápoj + pitná voda


























 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seznam alergenů

01 obiloviny obsahující lepek;                       08 skořápkové plody /ořechy/

02 korýši a výrobky z nich;                           09 celer a výrobky z něj

03 vejce a výrobky z nich;                            10 hořčice a výrobky z ní

04 ryby a výrobky z nich;                             11 sezamová semena a výrobky z nich

05 podzemnice olejná /arašídy;                     12 oxid siřičitý a siřičitany

06 sójové boby a výrobky z nich;                  13 vlčí bob /lupina/ a výrobky z něj>

07 mléko a výrobky z něj včetně laktóz;        14 měkkýši a výrobky z nich

obiloviny obsahující lepek:

01a pšenice

01b žito

01c ječmen

01d oves

01e špalda

01f kamut

01g hybridní odrůdy

skořápkové plody:

08a mandle

08b lískové ořechy

08c vlašské ořechy

08d kešu

08e pekanové ořechy

08f para ořechy

08g pistácie

08h makadamie

Případné změny výskytu alergenů budou denně vyvěšeny v jídelně školní jídelny vedle jídelníčku.

Jídelní lístek sestavila:

Kolodějová Vanda, vedoucí školní jídelny; Brumovská Vladimíra, hlavní kuchařka